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Mié, 08/01/2025 - 00:00

Noche de glamour y sabor

Fotos | Santiago Mejia Ocampo | LA PATRIA  En la cena estuvieron presentes las 25 candidatas de los países participantes, incluyendo a la reina Internacional del Café de la anterior edición.

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Fotos | Santiago Mejia Ocampo | LA PATRIA En la cena estuvieron presentes las 25 candidatas de los países participantes, incluyendo a la reina Internacional del Café de la anterior edición.
El chef Jorge Jiménez describió a las candidatas la cocina caldense como abrazadora, auténtica y nostálgica, y definió su nuevo menú como una colaboración a cuatro manos entre una mula y un unicornio: el realismo de la mula y la magia del unicornio.

El chef Jorge Jiménez describió a las candidatas la cocina caldense como abrazadora, auténtica y nostálgica, y definió su nuevo menú como una colaboración a cuatro manos entre una mula y un unicornio: el realismo de la mula y la magia del unicornio.

Camila Tascón, señorita Colombia; acompañada de Rachel Martí, representante de Cuba.

Camila Tascón, señorita Colombia; acompañada de Rachel Martí, representante de Cuba.

Las candidatas de Portugal y España, Carlota Lobo y Ainara Martínez.

Las candidatas de Portugal y España, Carlota Lobo y Ainara Martínez.

4 fotos

En el restaurante La Beautiful Cocina Inusual se llevó a cabo la cena de bienvenida de las candidatas de la edición 53 del Reinado Internacional del Café. El chef Jorge Jiménez Londoño presentó un menú inspirado en la cocina de Manizales, titulado Unicornio y Mula, alta cocina arriera.